Ingwer

Artikel-Nr.: 2028GEINb
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Grundpreis 7.87 € pro 100g

Gewürz mit milder, fruchtiger Schärfe und warmer, intensiver Würze

Ingwer ist sowohl in der orientalischen, als auch in der asiatischen Küche eine wichtige Grundzutat und wertet Eintöpfe, Reisgerichte, Suppen, Soßen, und auch würziges Gebäck enorm auf. Vor allem in der maghrebinischen Küche wird er meist gemahlen und nicht als frisch geriebene Wurzel verwendet.

Ingwer würzt auch Getränke, Kuchen und kandierte Früchte.
Aufgebrüht hilft er bei Magenproblemen.

Füllmenge: 75 g.

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